雞生蠔什么部位 雞生蠔是哪里
雞生蠔指的是雞腿根部，只有拇指大小的那塊肉 ， 連接身體的附近，被包裹在一塊略微凹陷的骨盤中，非常不起眼 。一只雞只有左右對(duì)稱兩塊，這個(gè)部位的肉軟嫩多汁，是不可多得的極品烹飪食材，另外，因?yàn)榇瞬课坏娜廨^為稀少，每只雞只有兩塊，所以價(jià)格也較為昂貴 。
【雞生蠔什么部位 雞生蠔是哪里】
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