怎么煮面皮好吃竅門 怎么煮面皮好吃

1、準(zhǔn)備面皮300克,有空可以自己搟面,沒有時間也可到市場去購買備用 。
【怎么煮面皮好吃竅門 怎么煮面皮好吃】2、雞蛋三個,小青菜100克,小青菜浸泡,洗凈,備用 。
3、大火將鍋加熱 。
4、煎出三個荷包蛋 。
5、煮鍋裝水加熱 。
6、放入面皮,攪開 。
7、面條柔軟分開時 , 放入小青菜 。
8、小火煮一二分鐘 。
9、準(zhǔn)備裝面的餐具,放入適量醬油、油和少許鹽 。
10、面皮裝盆,加水,放入煎荷包蛋,就可以吃了 。
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