家常魚油炸的做法 家常魚油炸的做法大全
1、準備主要的食材：一只去頭的魚，一個雞蛋，少許姜蒜、芹菜葉，若干十三香、辣椒末、油炸粉等 。
2、先處理魚 ， 將其洗凈，然后剔除魚鰭，將其切成長條小塊狀 。
3、處理姜蒜 ， 將生姜洗凈切絲，蒜頭去皮拍碎切末；取一盤子，將魚塊放入，撒上姜絲、蒜末、十三香、辣椒末等，加上少許鹽、醬油、料酒、醋等調(diào)味料，拌勻腌制兩個小時 。
【家常魚油炸的做法 家常魚油炸的做法大全】
4、準備一個干凈的碗，將雞蛋磕破 ， 蛋清倒入碗中，蛋黃另外放置，然后蛋清淋在魚塊上 。
5、撒上適量的油炸粉，將其裹勻；打開電磁爐，放鍋內(nèi)倒入油，將其燒熱 。
6、單獨取一個小碗，放入油炸粉 ， 將魚塊一塊塊單獨裹粉，然后放入油鍋內(nèi)炸 。
7、炸一陣后重新?lián)瞥?，再次裹油炸粉，然后重新放入炸一?nbsp;， 魚塊外層看起來酥脆后將其用漏勺撈出，瀝干油漬，撒上少許芹菜葉點綴即可 ， 一盤香酥美味的油炸魚塊就做好了！
推薦閱讀
- 英雄聯(lián)盟主播智勛在哪里直播 lol智勛直播間斗魚
- 咸魚腌制幾天才可以曬 咸魚腌制幾天能曬
- 鴨嘴魚吃什么食物為主 鴨嘴魚愛吃什么
- 甲魚多久能長到二斤 甲魚長到兩斤要幾年
- 紅杉魚是海魚還是淡水魚 雪龍魚是淡水魚還是海水魚?
- 碳素魚桿壽命是多長 碳素魚竿壽命能用多久
- 酸菜魚滑嫩的方法 酸菜魚滑嫩的方法有哪些
- 春季好不好釣魚 初春好釣魚嗎
- 鱸魚是什么樣子 鱸魚是什么樣子的圖片?
- 魚缸內(nèi)壁如何清理 魚缸內(nèi)壁怎么清理