鱸魚可以紅燒嗎 鱸魚可以紅燒嗎怎么紅燒
【鱸魚可以紅燒嗎 鱸魚可以紅燒嗎怎么紅燒】
鱸魚可以紅燒 。鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，其體長側(cè)扁 ， 下頜長于上頜 ， 肉堅(jiān)實(shí)呈蒜瓣?duì)?，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用，亦可紅燒 。其肉質(zhì)潔白肥嫩、細(xì)刺少、無腥味，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，一般體長30-40cm，體重400-1000g，已成為名貴經(jīng)濟(jì)魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種 。
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