牛奶的保質(zhì)期是什么 牛奶的保質(zhì)期是如何確定的
隨著社會現(xiàn)代化發(fā)展，人們的快節(jié)奏生活 。牛奶深受人們的喜愛 。牛奶含豐富的礦物質(zhì)，且牛奶是人體鈣的最佳來源 。因其營養(yǎng)豐富 ， 所以受到了人們的歡迎和喜愛 。但牛奶的保質(zhì)期不是很長，所以我們要在保質(zhì)期內(nèi)喝完 。但是你知道牛奶保質(zhì)期知識嗎？讓小編告訴你吧！
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牛奶的保質(zhì)期【牛奶的保質(zhì)期是什么 牛奶的保質(zhì)期是如何確定的】1）純牛奶超高溫消毒、巴氏消毒和生鮮牛奶3種，消毒方式不同，保存條件不同，造成保質(zhì)期長短不同
2）超高溫消毒奶的保質(zhì)期一般在6—9個月
3）巴氏消毒奶的保質(zhì)期一般7—15天 ， 最長不超過16天，且要求在2—6度下保存
4）生鮮牛奶即新擠出的牛奶，未經(jīng)殺菌處理的，一般在4度以下可保存24—36小時，最好是放在冰箱保鮮層內(nèi)
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