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番茄魚丸面圖片番茄魚丸燜面的做法

2026-02-15 生活知道

1、材料：港式蛋面100克，番茄一個(gè)，魚丸100克，雞蛋一個(gè)，青菜、鹽、生抽、醬油、大蔥、大蒜適量。
2、蔥和蒜切碎，番茄切片備用。
3、炒鍋燒熱，倒油，放入蔥蒜炒出香味。

【番茄魚丸面圖片番茄魚丸燜面的做法】4、加入番茄翻炒。
5、加入適量水，放入魚丸。
6、開鍋后，加入適量醬油和生抽。
7、放入面條，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)中小火燜。
8、將面條翻個(gè)面繼續(xù)燜。
9、面條將湯汁吸收完，攪散，加入適量鹽調(diào)味。
10、煎個(gè)雞蛋，配點(diǎn)綠葉菜即可。