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秋葵涼拌的做法 涼拌秋葵怎么做

秋葵涼拌的做法 涼拌秋葵怎么做

1、主料:黃秋葵;
輔料:辣椒(紅 , 小)、蒜;
調(diào)料:花生油、食鹽 。
2、秋葵洗凈去蒂 。
3、蒜與辣椒分別剁成末 。
【秋葵涼拌的做法 涼拌秋葵怎么做】
4、取一鍋,注入水燒開 , 加入幾滴油和少許鹽 , 放入秋葵 , 氽幾分鐘 。
5、撈出后放入準(zhǔn)備好的冰水里浸泡一會(huì)撈出裝盤 。
6、炒鍋燒熱下油,放入辣椒末和蒜末爆幾秒鐘 。
7、關(guān)火后,將爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可 。

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