白灼西生菜的做法 簡(jiǎn)單的白灼西生菜做法
1、食材：1棵西生菜、配料10g蔥姜絲、1小勺糖、1.5g鹽、1小勺生抽海鮮醬油、3g雞精、 8g油 。
2、把西生菜洗凈切開兩半 。
3、鍋中燒些清水 ， 加些鹽和幾滴植物油在水里 。
4、水大開后把生菜放入燙幾十秒撈出，受熱要均勻 。
【白灼西生菜的做法 簡(jiǎn)單的白灼西生菜做法】5、起鍋熱油，把蔥姜絲煸香，倒入醬油，鹽 ， 糖炒調(diào)汁 。
6、調(diào)好后倒入盤底，把生菜放在汁上吃時(shí)蘸汁就可以了 。
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