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獼猴桃泡酒方法 獼猴桃泡酒方法推薦

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1、首先肯定是需要處理獼猴桃,在選材的時(shí)候,獼猴桃不要選熟透的,以抓在手里沒有揉得動(dòng)的為最好 。如果市場(chǎng)上買的,則需要檢查一下是否已經(jīng)放置時(shí)間長,在農(nóng)村很多地方有野生的,那種剛從樹上摘下來的,需要放置三到五天后在使用 。

2、處理加工,接下來當(dāng)然就是去皮,大多數(shù)人去皮都是直接每一個(gè)都跟剝土豆一樣 , 弄得非常干凈,其實(shí)不然 , 只需用水清洗掉表層的皮毛,兩端切掉頭,然后在果身劃開幾刀,切記不要太深,能讓水從里面溢出就好 。
【獼猴桃泡酒方法 獼猴桃泡酒方法推薦】3、枸杞用溫水稍微泡開 , 去掉渣,然后拿出你最珍貴的酒壇,先把獼猴桃輕放底部,掃入枸杞,冰糖 。然后把酒慢慢的倒入其中,瓶口密封,最后能最后用蠟封 。放置陰涼通風(fēng)的地方 , 有的地方有地窖最好,15天后獼猴桃酒就可以飲用了 。

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