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糖原是單糖還是多糖? 糖原是多糖嗎

糖原是單糖還是多糖? 糖原是多糖嗎


糖原是多糖 。糖原是一種動(dòng)物淀粉,又稱(chēng)肝糖 , 由葡萄糖結(jié)合而成的支鏈多糖,其糖苷鏈為α型 。是動(dòng)物的貯備多糖 。貯藏于肝細(xì)胞及肌細(xì)胞漿中,其形狀為大小不等的顆粒 , 遇碘則變褐色 , 易溶于水,機(jī)體壞死后 , 糖原即受到破壞,因此須采取新鮮標(biāo)本,并及時(shí)固定 。
【糖原是單糖還是多糖? 糖原是多糖嗎】

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