牛排加沙拉 牛排沙拉怎么弄
1、主料：牛肉1塊 。輔料：櫻桃番茄2個、香菇3朵、生菜1/4個、鵪鶉蛋3個 。調(diào)料：燒烤汁2大勺、芥末少許 。
【牛排加沙拉 牛排沙拉怎么弄】2、牛肉切厚片，小番茄一切6 ， 鵪鶉蛋一切二，香菇切條 。
3、牛肉片加入燒烤汁，抓勻后腌制20分鐘 。
4、腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出 。
5、剩余的湯汁保留，放入香菇絲煎熟 。
6、各種材料擺盤，將少許燒烤汁和芥末膏攪勻 ， 作為澆汁即可 。
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