冬天的艾草能吃嗎 艾草能吃嗎
【冬天的艾草能吃嗎 艾草能吃嗎】艾草也叫香艾或者艾蒿，是一種常見的野生植物，它味苦性溫可以入腎經(jīng)和肝具，具有溫經(jīng)止血的散寒除濕等多種功效，是一種常見中藥材 。那么平時艾草能治吃嗎？要是能吃又應(yīng)該怎么吃呢？其實新鮮的艾草是能當(dāng)蔬菜食用的，它有多種不同的吃法，一會我就把艾草的做法大全寫出來全部告訴大家 。
文章插圖
艾草能吃嗎艾草的做法大全艾草青團
1、艾草是可以吃的，可以制成艾草青團，在制作時需要準(zhǔn)備艾草適量 ， 糯米粉和粘米粉各適量 ， 另外再少量的花生的芝麻 。再就是需要準(zhǔn)備適量的豬油和白糖 。
2、把準(zhǔn)備好的花生米和芝麻以及白糖和豬油放在一起調(diào)成餡料備用 。把艾草葉子取下來用開水焯一下，切成碎末 ， 再用料理機制成糊狀 ， 加入糯米粉和粘米粉一起制成面團 。
3、把面條分成小記子 ， 把餡料包進去，入鍋蒸制，開鍋以后蒸制十五分鐘就能蒸好 。
艾草餅
1、艾草做餅也很好吃，在制作時需要準(zhǔn)備適量的艾草，適量的糯米粉 ， 兩者比例大約為一比三 。再準(zhǔn)備適量的紅糖和熟芝麻 。
2、把艾草的葉子取下來以后放在料理機中打成碎開再加入適量的糯米粉 ， 接著放入紅糖，一起制成比較軟的面團，然后壓成小餅的樣子，把熟芝麻撒在小餅的表面上，再入鍋煎制，煎到兩面金黃以后取出就能食用 。
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