腌整個(gè)蘿卜多久可以吃 腌制咸蘿卜多久可以吃
腌制時(shí)間2天以內(nèi)或20天以上 。科學(xué)測(cè)定，咸菜在開(kāi)始腌制的2天內(nèi)亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3-8天亞硝酸鹽的含量達(dá)到最高峰，第9天以后開(kāi)始下降，20天后基本消失 。所以腌制咸菜一般時(shí)間短的在2天之內(nèi)，長(zhǎng)的應(yīng)在腌制一個(gè)月以后才可以食用 。【腌整個(gè)蘿卜多久可以吃 腌制咸蘿卜多久可以吃】
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