巴沙魚(yú)柳煮粥怎么做的 巴沙魚(yú)柳煮粥怎么做
1、巴沙魚(yú)柳50克，大米50克，西蘭花一到二朵 ， 胡蘿卜30克，青菜一棵 ， 少量食用鹽、適量的香油 。
2、把準(zhǔn)備好的大米用清水淘洗干凈，再把它放到砂鍋中，加清水開(kāi)火煮制 ， 煮開(kāi)以后調(diào)小火力慢慢熬 。
【巴沙魚(yú)柳煮粥怎么做的 巴沙魚(yú)柳煮粥怎么做】
3、在熬米飯的同時(shí)，要把胡蘿卜和西蘭花以及小白菜全部洗凈，切成小丁 ， 再把巴沙魚(yú)肉也洗干凈，切成小丁的樣子備用 。
4、在鍋中的粥煮到五成熟時(shí)，就要以把切好的西蘭花和胡蘿卜以及巴沙魚(yú)肉全部放到鍋中一起煮 ， 等煮到八成熟時(shí)再把青菜丁放到鍋中一起煮 。
5、等粥煮好以后加食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后關(guān)火燜制一會(huì)，然后取出裝碗，加入香油提味即可 。
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