純玉米面窩窩頭的做法 怎樣做純玉米面窩窩頭
1、主料；玉米面300克糯米粉200克 。輔料；面粉100克白糖50克 。
2、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和勻 。
3、和好的面中倒入開水 。用筷子慢慢攪拌 。
4、稍微有點(diǎn)兒涼后將其揉成團(tuán) 。取一小團(tuán)揉圓然后圍著手指轉(zhuǎn)成窩窩頭形狀 。
【純玉米面窩窩頭的做法 怎樣做純玉米面窩窩頭】5、蒸籠面上摸油后將做好的窩窩頭放上面,鍋中放水，開大火蒸,蒸八分鐘左右后開鍋即可食用 。
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