五香牛肉干如何做 微波爐制作五香牛肉干步驟
1、首先把牛肉洗干凈，切成手指頭大小的條 ， 然后用清水泡上半個小時左右；
2、然后把所有的調(diào)料（紅酒除外）和牛肉一起拌勻，鹽可以多放一些，最后加紅酒，紅酒要沒過牛肉才好；
3、把腌制的牛肉放冰箱冷藏 ， 5個小時以上，充分入味；
4、把腌制好的牛肉喝腌制牛肉的湯一起放在一個微波爐用的盒子里，蓋上蓋子，進微波爐，高火5分鐘 ， 然后取出來看看，攪拌攪拌，要是沒熟，繼續(xù)高火幾分鐘，熟透為止；
【五香牛肉干如何做 微波爐制作五香牛肉干步驟】5、把熟透了牛肉撈出來，控干湯汁，擺在盤子里；
6、繼續(xù)微波爐高火，先來5分鐘看看，一直烤到自己滿意的干度就可以了 。
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