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糖心燒餅的做法 糖心燒餅的做法與教程

糖心燒餅的做法 糖心燒餅的做法與教程


低操作,居家假期必備,手工達人專屬 , 一口香甜 , 回味無窮,朋友到訪可以做,家庭親友上門也適合用于招待,冷熱皆適用,隨做隨食用,口味個人,十分方便 。
將面粉,油,水放在一起攪成絮狀
用料理機揉面 。
揉好后拿出用保鮮膜或食品袋包住醒面20分鐘 。

醒好面后將面揉勻,排氣 , 搓成長條 , 均分成6份 。搟成長舌狀,將拌勻的玉米淀粉和綿白糖放入面餅上 。
如同包餃子一樣將面皮捏緊 , 一定要捏好不然烘烤時會漏糖 。建議兩端方法捏,這樣面餅的兩端會比較圓潤好看 。
表面刷一層油后再刷一層蛋液后撒上白芝麻 。黑芝麻也可以的啦 。生的花生碎是不是烤出來會更香 , 哪天來嘗試下 。
【糖心燒餅的做法 糖心燒餅的做法與教程】將空氣炸鍋下面鋪一層錫紙,把餅放在錫紙上,我的空氣炸鍋是三升的 , 只能一次烤三個 ??諝庹ㄥ佌{(diào)整至200度,烤18分鐘 。

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