1、食材：面粉600g、豬油適量、開水350g、植物油適量 。
2、稱好面粉 ， 放到盆里，鍋中燒開水 。
3、邊放開水，邊用筷子攪拌，加入豬油，揉勻 。
4、用保鮮膜蓋上 ， 醒30分鐘 ，  分割面團(tuán)，準(zhǔn)備植物油 。

5、取兩個(gè)按扁，用刷子在其中一個(gè)上面刷油，把另一個(gè)蓋在上面，用搟面杖搟薄 。
【做燙面餅的方法竅門是什么 做燙面餅的方法竅門】6、電餅鐺預(yù)熱，把搟好的餅放到電餅鐺上，中火，上下火烤5分鐘 ， 蓋上蓋子，一面烤3分鐘時(shí)，翻面，待餅兩面金黃，可以取出，按需要大小切一下，裝盤即好 。

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