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紫蘇水是從紫蘇當(dāng)中提取出來的一種具有極高的營養(yǎng)價值的東西，雖然紫蘇是一種其貌不揚的野草，但是，紫蘇的營養(yǎng)成分卻非常高。生姜是常見的做菜的佐料，將生姜和紫蘇搭配，做成生姜紫蘇水，可以給我們的身體帶來很多好處。

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生姜紫蘇水功效與作用1、治療感冒
【生姜紫蘇水的功效與作用蔥姜紫蘇水的功效】生姜可以去寒，很多人有些微感冒的時候，都喜歡用生姜煮湯喝，可見生姜的去寒功能非常強。紫蘇具有刺激汗腺的功效，生姜紫蘇水可以去除體內(nèi)的寒氣，還能夠刺激汗腺，促進(jìn)發(fā)汗，對于風(fēng)寒引起的感冒發(fā)燒尤其有好處。
2、促進(jìn)食欲
生姜可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，可以讓腸胃蠕動加快，有增進(jìn)食欲的功效。紫蘇也可以增進(jìn)腸胃的蠕動，對消化液的分泌有促進(jìn)作用。喝生姜紫蘇水可以促進(jìn)食欲，讓我們胃口大開。在炎熱的夏天，很多人因為天氣原因，食欲會減小，喝一杯生姜紫蘇水可以促進(jìn)食欲。

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3、殺菌消炎
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，紫蘇水的浸液可以消滅葡萄球菌、痢疾桿菌等細(xì)菌，具有消炎殺菌的功效。而生姜可以消滅沙門氏菌，同樣可以殺菌。生姜和紫蘇搭配，做出生姜紫蘇水，其水殺菌消炎的功能更強，可以用來治療腸炎。
4、治療牙周炎
牙周炎通常是因為口腔有細(xì)菌或者吃了過多的辛辣食物所致，而生姜紫蘇水具有極強的消炎殺菌的功效，用生姜紫蘇水水可以消滅口腔中的細(xì)菌，促進(jìn)牙周炎的恢復(fù) ?？梢杂蒙咸K水漱口，將水含在口內(nèi)一兩分鐘后再吐掉。如果口內(nèi)有口臭，也可以用生姜紫蘇水來治療。