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三角粽是中國粽子中最傳統(tǒng)，最經(jīng)典的包法，但很多人在家中嘗試時，卻總也做不好，人們?yōu)榇艘蔡貏e煩惱。其實三角粽在包的時候有一定的方法與技巧，一會我把它的包法步驟以及技巧全部寫出來，大家看過以后也就知道它應(yīng)該怎么包了。

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三角粽子的包法步驟圖解1、平時人們包三角粽子時需要準備適量的粽葉，糯米，還要準備一些咸蛋黃或者蜜棗，已經(jīng)腌好的五花肉作為餡料，另外還要準備適量的棉線來綁粽子。
2、把準備好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡時間不能低于24小時，而準備好的糯米也要提前淘洗干凈，放在清水中浸泡，浸泡時間應(yīng)該在八九個小時左右，浸泡以后的糯米體積會明顯膨脹。
3、包三角粽時可以取出兩張已經(jīng)泡好的粽葉，剪刀剪掉它尾部的硬桿，再把兩片葉子正反相貼，毛面相對，在它的1/3處，折出一個漏斗的形狀，用一個手把肉都拖住，另外一個手取適量的糯米放在漏斗中。
【三角粽怎么包的過程三角粽怎么包】

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4、第一次向漏斗中放入的糯米，應(yīng)該站漏斗體積的1/3左右，隨后放入咸蛋黃或者腌好的五花肉在他上層再放一些糯米，用筷子把糯米壓實，然后把粽葉多余的地方向自己的方向折下來。
5、再順著它的三角邊兒，把所有的粽葉都折好，這時一個三角形狀的粽子也就包好了，再取出準備好的棉線把所有粽葉都捆綁結(jié)實，放鍋加清水煮熟，取出以后就能品嘗到自己做出的美味三角粽了。
6、在包三角粽的過程中，手一定要把粽葉壓緊，一點也不能放松，不然根本做不出好看的三角形，另外在用線綁粽子時，手也不能松勁，不然粽子會全部散開，那樣就能前功盡棄了。