泡茶的制作過(guò)程六步 泡茶的做法教程
1、溫杯潔具，用開(kāi)水倒入茶壺，依次沖洗茶樓，公道杯，茶杯，溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定，不使溫度過(guò)快下降 。
2、茶壺中放入茶葉，洗茶，在洗茶的時(shí)候要注意溫度不宜過(guò)高，出湯速度要快 。
【泡茶的制作過(guò)程六步 泡茶的做法教程】3、泡茶，按照茶與水的比例，將燒開(kāi)的純凈水沖入壺中，通常以沖水八分滿為宜 ， 沖泡好的茶應(yīng)先倒進(jìn)公道杯，取分茶公道之意 。然后再?gòu)墓辣惯M(jìn)客人的茶杯中 。
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