1、雞腿2只，黃瓜2根，熟花生一小盤;
2、雞腿肉切成塊，加料酒、生抽、麻油、糖，入味;
3、熱鍋熱油，爆香辣醬，入雞塊大火翻炒3分鐘; 【最簡(jiǎn)單最好吃的菜譜 簡(jiǎn)單好吃的菜譜和做法】

4、入黃瓜塊 ， 大火翻炒2分鐘，加蒜末、鹽、麻油調(diào)味;
5、淋水淀粉翻炒1分鐘，加入熟花生拌一下;
6、立即出鍋裝盤 ， 宮保雞丁就可以吃了 。

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