養殖場布局 規模養殖戶新年新“布局”


2015年,對于許多養殖戶來說不算是個好年景,除了生豬養殖效益較好外,大多數養殖業處于低利潤甚至虧本的邊緣 。說到2016年有何新準備,不少養殖戶決心重新布局,減少那些市場飽和的品種,并努力拓展新的銷售渠道 。
袁兆明:增添蛋雞減少肉雞
袁兆明是靈璧縣大廟鎮的規模養殖戶,他養殖蛋雞、肉雞十幾年,2015年他的養殖場出欄肉雞20萬只 , 兩萬只蛋雞年產蛋500萬枚 ?!叭ツ甑娜怆u價格不高,每斤才兩三元,最嚴重的時候一只雞都要虧損三四元,全年肉雞養殖我虧損了三四十萬元 ?!痹酌鞲嬖V采訪人員,蛋雞的行情卻是尤其好,雞蛋價格基本保持在每斤4-4.5元 , 去年賣雞蛋賺了20多萬元 ?!斑@個主要是由于前幾年雞蛋價格下跌較多 , 養殖蛋雞的農戶減少,因此市場供應量減少,而肉雞養殖周期短 , 只要有利潤 , 大家就一哄而上 , 導致供應量超過市場需求量 ?!痹酌髡f,從2015年來瞧,蛋雞的養殖利潤要高于肉雞 。

談到2016年的新準備,袁兆明說,今年他要減少肉雞出欄量,增添三萬只蛋雞存欄量,目前已經籌資近百萬元 , 準敝睪節節后動工建設蛋雞養殖棚舍 , 除此以外,他還要帶動周邊的農戶增添蛋雞養殖規模 ?!拔医衲赀€要開設網店,利用互聯網賣雞蛋,多開辟一些銷售渠道 。”
劉軍:肉羊養殖要維持下去
2015年,肉羊養殖可謂雪上加霜,肉羊價格一降再降,有的品種的肉羊甚至降到每斤四五元,養殖戶虧本比較嚴重 。金寨縣白塔畈鎮肉羊養殖戶劉軍幾年前在長豐縣養羊,但受場地等條件限制養殖規模不大 , 2013年歸到老家白塔畈辦起了規?;N羊場 。劉軍流轉了當地荒山和農田近千畝種植牧草,還成立養羊合作社 , 盡職提供種養和技術,先后發展9個羊?。?存欄量高達5000只 ?!?015年的肉羊價格太低,這一年我基本是白忙 ?!眲④娬f,當地的肉羊價格一度跌到每斤6—8元,賣一只羊就要虧損好幾百,2015年養羊虧損了近40多萬元 。

劉軍說,雖然2015年養羊沒賺到錢,但是還是要維持,下一步要擴大規模,把周邊的肉羊都收購過來,爭取存欄燎騎到萬只 ?!艾F在我考慮的是開辟新銷路,要開酒店,專門賣羊肉 。”劉軍告訴采訪人員 , 他準備在金寨、合肥等地開飯店,賣自己的羊肉,然后再利用互聯網推廣自己的羊肉,越是市場不好 , 越是要維持住,把自己的羊養好,羊肉品質好了,自然就有顧客來購買 。【養殖場布局 規模養殖戶新年新“布局”】

劉強:擴大土黑豬養殖規模
今年27歲的劉強是太湖縣小池鎮人 。2013年初,大學畢業的他歸到故鄉,選擇故鄉一處山崗,打下自己的創業之基 。在創業之初,劉強就注重走品牌之路,2013年8月,成立了“皖鄉”黑豬生態養殖場,逐漸形成了以太湖縣小池鎮海會村大洼山為養殖基地,小池鎮指定地點屠宰,園區加工分割、包裝、電商銷售,并在樸初中學邊建立了實體店,串起“養——加——銷”一體化產業鏈 。2013年底,首批40頭黑豬出欄,產肉6000多斤,產值10多萬元,所有銷往本地市場 。因其口感好、肉品質極佳 , 適合中高檔人群消費 , 受到市民熱捧,一度俏銷 。2014年新年剛過,劉強便動員鄰縣望江、宿松的兩個大學同學,加入了自己的創業團隊 。闖市場、逛朋友圈、發微信、做電商 , 線上線下,三個同學成為黃金搭檔,如魚得水,公司經營得風生水起 。2015年,他全年出欄黑豬500頭,每斤黑豬肉價格高達30多元,全年養豬利潤達到30多萬元 。
2016年,劉強要將自己的養殖規模進一步擴大,達到年出欄700頭,而且要開設自己的淘寶店,在上海等地開設專賣店,推銷自己的特色豬肉 ?!爸灰揖S持自己的夢想,養好豬,買好豬 , 就一定能成功 。”

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