五彩蝦仁炒飯 五彩蝦仁炒飯的營養(yǎng)價值

1、食材:蝦仁100克、香腸一根、雞蛋2個、蔥20克、黃瓜100克、胡蘿卜100克、米飯300克、橄欖油20克 。
2、蝦仁清洗干凈蝦背劃開,加入鹽 , 生抽腌制一會入味 。
3、黃瓜、香腸、胡蘿卜、蔥分別切碎粒 。橄欖油、大米飯、腌制好的蝦仁備用 。
4、炒鍋里倒入橄欖油 。
5、雞蛋加入少許鹽打散,油熱后倒入鍋中 。
6、翻炒盛出備用 。
7、鍋里再倒入橄欖油 。
8、倒入蔥辣椒煸香 。
【五彩蝦仁炒飯 五彩蝦仁炒飯的營養(yǎng)價值】9、倒入蝦仁翻炒變色 。
10、倒入胡蘿卜粒翻炒 , 倒入大米飯,翻炒幾下后倒入雞蛋,最后倒入黃瓜粒 。
11、加入少許鹽,翻炒均勻即可出鍋 。
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