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江西每天運(yùn)送1200頭生豬保障春節(jié)香港市場供應(yīng)

香港


春節(jié)附近 ， 香港市場豬肉旺銷 。2月1日 ， 采訪人員從江西出入境檢驗檢疫局獲悉，目前 ， 我省輸送供港生豬的車輛比平時增量約10% ， 每天供港生豬數(shù)量在1200頭以上，以滿意香港春節(jié)市場需求 。
去年我省供港生豬貨值超1億美元
早在上世紀(jì)60年代 ， 裝載活豬、牛、雞、鴨等內(nèi)地鮮活農(nóng)產(chǎn)品供港商品的“三趟快車”開通，江西就成為香港市場生豬的主要供應(yīng)基地之一 。

據(jù)江西出入境檢驗檢疫局動檢處處長熊惠康介紹 ， 江西生豬質(zhì)量優(yōu)良，名列全國供港量第二位、中部首席位 。2015年，我省供港生豬41萬余頭，潞傍保持高速增長，貨值超過1億美元，市場占有率5年光陰從8%上升到27% 。

據(jù)知道，江西的活豬基本上都是凌晨發(fā)運(yùn)，而且都是在偏遠(yuǎn)山區(qū)，越是節(jié)假日發(fā)運(yùn)數(shù)量越多 。隨著春節(jié)的附近，檢驗檢疫人員都是披星戴月、放棄節(jié)假日到豬場進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)裝 。
【江西每天運(yùn)送1200頭生豬保障春節(jié)香港市場供應(yīng)】
全省25家注冊豬場 年出欄70萬頭保供應(yīng)
熊惠康告訴采訪人員，國家對香港生豬市場采取“三定”政策，即定準(zhǔn)備，每年下達(dá)有關(guān)省份供港生豬數(shù)量配額和供應(yīng)光陰;定標(biāo)準(zhǔn) ， 生豬的檢驗檢疫指標(biāo)必須符合香港市場的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn);定質(zhì)量，生豬出欄時的分量在200斤左右，瘦肉率70% 。
“對供港生豬飼養(yǎng)場我們實(shí)施了‘嚴(yán)厲準(zhǔn)入、優(yōu)勝劣汰’的注冊準(zhǔn)入管理模式，將管理良好的豬場納入供港體系，將條件差的逐漸淘汰 。”熊惠康表示，近年來，我省新批準(zhǔn)16家注冊場 ， 淘汰了15家，效果尤其顯然 。目前，全省25家注冊飼養(yǎng)場年出欄活豬總規(guī)模達(dá)到70萬頭，均勻3萬余頭 。

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