五星級(jí)酒店雞蛋餅做法 酒店蛋餅的做法
油炸雞蛋餅一般吃起來多多少少會(huì)有一些油膩的感覺，但是這樣做不僅沒有油膩的感覺，而且吃起來還特別的厚實(shí) 。
首先，在碗內(nèi)打入四個(gè)雞蛋攪拌均勻 。倒入適量的鹽調(diào)味 。（鹽的多少根據(jù)自己的口味添加）【五星級(jí)酒店雞蛋餅做法 酒店蛋餅的做法】
然后，把蔥切絲，加進(jìn)攪拌好的雞蛋里 ， 攪拌均勻 。同時(shí)把蒜切片 ， 備用 。
然后在鍋內(nèi)加入適量的花生油 。
等油冒起輕微的油煙后倒入蒜片，爆炒 。
把爆炒之后的蒜片撈出 ， 然后倒入攪拌好的雞蛋 。注意：倒入雞蛋后一定轉(zhuǎn)小火 ， 同時(shí)不要翻炒雞蛋，等到雞蛋底部自己定型之后 ， 換面繼續(xù)煎 。在煎的過程中一定要輕輕的按雞蛋，這樣會(huì)把雞蛋里多余的油水逼出來，這樣的雞蛋吃起來不會(huì)感覺油膩 。
推薦閱讀
- 白酒蒸雞的功效和作用及禁忌 白酒蒸雞的功效和作用
- 溫州開展安心托幼五項(xiàng)服務(wù)公民辦幼兒園將有暑托和學(xué)后托管
- 錦雞會(huì)不會(huì)飛呀 錦雞會(huì)不會(huì)飛
- 珍珠雞一天下幾個(gè)蛋 珍珠雞幾個(gè)月開始下蛋
- 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化五個(gè)方面 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化包括5個(gè)方面
- 馬蹄香菇燜雞肉 馬蹄香菇燜雞肉怎么做
- 蔥香蛋卷怎么做 蔥香蛋卷的做法
- 烏雞人參怎么做 人參燉烏雞湯的做法
- 吃雞游戲叫什么名字女搞笑 高端逗比的游戲名吃雞女
- 如何做五花肉燉白菜 五花肉燉白菜的做法