湖南的白辣椒怎么曬 白辣椒怎么曬
白辣椒怎么曬共有4步 。需準備：青辣椒適量、鹽適量 。以下是曬白辣椒的具體操作步驟：
操作/步驟
1
青辣椒焯水撈出
青辣椒焯水30秒后，撈出 。
2
辣椒攤涼一邊曬白翻面
將辣椒攤涼，等一邊曬白了，就翻動到另一面繼續(xù)曬 。
3
曬到八九成干封壇
曬到八九成干，即可封壇 。
4
裝壇辣椒鹽均勻碼好
裝壇，一層辣椒一層鹽，均勻碼好、壓緊，封壇兩個月即可食用 。
END
【湖南的白辣椒怎么曬 白辣椒怎么曬】總結(jié)：以上就是關(guān)于白辣椒怎么曬的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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