羅漢果果凍如何做的 羅漢果果凍如何做

1、主料:羅漢果一個(gè)、水500克 。
【羅漢果果凍如何做的 羅漢果果凍如何做】2、輔料:涼白開(kāi)少量、白涼粉粉50g 。
3、羅漢果洗凈,掰開(kāi),放入加了水的鍋中用大火煮開(kāi) 。
4、取少量涼白開(kāi)倒入杯中,加入白涼粉粉攪拌均勻 。
5、把白涼粉粉漿倒入羅漢果水中 , 用中火繼續(xù)加熱至煮開(kāi) 。
6、把煮開(kāi)的果凍漿倒入模具中,包上保鮮膜 , 放入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)即可 。
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