做壽司的方法 如何做壽司
【做壽司的方法 如何做壽司】1、米飯1碗、雞蛋1個、香腸1根、海苔1張、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/4根、蘋果醋2湯匙 。
2、做法：大米飯涼后與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻，雞蛋打散，入平底鍋烙成薄蛋皮 。
3、準備所有輔料：胡蘿卜剁成茸，黃瓜和火腿切成條 ， 雞蛋餅切成條 。
4、壽司簾上鋪一張海苔 ， 毛面向上，鋪上調味后的米飯，撒點胡蘿卜蓉增色 。
5、所有輔料放完后，卷起，定型后 ， 利刀沾水切成壽司卷即可食用 。
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