絲瓜尖簡單做法 素炒絲瓜尖的做法步驟
1、準(zhǔn)備絲瓜尖、蔥姜蒜、干辣椒、花椒適量 。
2、首先把絲瓜尖擇掉掐不動的老莖，洗凈切寸段 。蔥姜蒜干辣椒分別處理好 。
3、燒一鍋熱水，快沸騰是加入少量食用油和鹽，水開后放入絲瓜尖焯水一到兩分鐘 ， 撈出過涼水控干備用 。
【絲瓜尖簡單做法 素炒絲瓜尖的做法步驟】4、鍋燒熱下蔥姜蒜花椒辣椒炒出香味 ， 下絲瓜尖，大火翻炒，加適量鹽調(diào)味出鍋 。
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