玉米燉雞爪 玉米雞爪湯功效與作用
原料：雞爪兩根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、鹽2勺、雞精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、豆瓣醬10克、小蔥適量 。
1、雞爪去毛洗凈，剁成小塊；
2、玉米切成一寸長左右的段；
3、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盤中備用；
【玉米燉雞爪 玉米雞爪湯功效與作用】4、炒鍋入油 ， 大火燒至八成熱時，下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香；
5、然后下入雞爪，爆炒至斷生；
6、加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖，加入大半鍋水，炒勻；
7、煮至沸騰后下入玉米，蓋上鍋蓋，煮至再次沸騰后轉小火，燜30分鐘左右；
8、至水份差不多收干時加入雞精調味 ， 抄勻后關火起鍋，裝盤撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 玉米須白茅根湯 玉米須加白茅根
- 砂鍋燉蓮藕排骨湯要多久 蓮藕沙骨湯要煲多久才適合
- 老母雞燉什么補氣血 老母雞燉什么東西補氣血
- 怎樣蒸菜窩窩頭 蒸菜窩窩的做法
- 白萊燉豆腐的做法大全 如何做白萊燉豆腐
- 苡仁燉雞 薏仁燉雞的功效和作用
- 登海533種植密度，附簡介 登海533玉米種子
- 如何做鴨湯粉條 老鴨燉粉條怎樣做？
- 玉米的吃法大全視頻 玉米的吃法大全
- 羊肉燉白菜的做法 羊肉燉白菜的做法大全