銀耳和枸杞一起吃的好處是什么 銀耳和枸杞一起吃的好處
1、增強(qiáng)人體免疫力
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，有增強(qiáng)人體免疫力的作用 ， 而且枸杞中含有的枸杞多糖，能增加非特異性免疫功能，提高機(jī)體的免疫力 。
2、保護(hù)肝臟
銀耳能提高肝臟解毒能力，而枸杞中含有的甜菜堿可以抑制脂肪肝、促進(jìn)新的肝細(xì)胞成長，有一定的保肝作用 。
3、美容養(yǎng)顏
銀耳中含有的果膠有滋潤皮膚的作用，還能減少臉上的黃褐斑、雀斑，有一定的美容效果，而且枸杞中含有的枸杞多糖、β-胡蘿卜素以及維生素E、硒元素都具有一定的抗氧化作用，延緩皮膚的衰老 。
4、提高視力
【銀耳和枸杞一起吃的好處是什么 銀耳和枸杞一起吃的好處】枸杞中含有的β-胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A，銀耳也含有一定量的維生素A，而維生素A能生成視黃醇，有提高視力的作用 。
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