鱸魚怎么做才好吃 糖醋鱸魚怎么做才好吃
1、主料：鱸魚400g，蒸魚豉油適量，鹽適量，料酒適量，蔥姜適量，辣椒適量 ， 植物油適量 。
2、鱸魚去腮去內(nèi)臟洗凈，在魚身上劃花刀 。
3、淋入料酒 ， 身上抹上鹽 。
【鱸魚怎么做才好吃 糖醋鱸魚怎么做才好吃】4、盤底放入蔥姜和紅椒，再放魚 ， 魚身上和魚肚也放入蔥姜絲 。
5、鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸10分鐘 。
6、蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜 。魚身上鋪蔥姜絲、紅椒絲 。
7、均勻地淋上李錦記蒸魚豉油 。淋上燒好的熱油即可 。
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