1、材料：川貝、瘦肉、水 。
2、取川貝10克、瘦肉50克，加水150毫升 。
3、隔水燉60分鐘 。
4、川貝母是常用中藥，傳統(tǒng)的功效是潤(rùn)肺、止咳、化痰 。因?yàn)椋萑馐俏覀兂?ài)吃的肉類 。川貝瘦肉湯空腹飲用，有化痰止咳的功效 。川貝母是一味名貴中藥材 。藥用始載于明代的《滇南本草》一書 。其主要功用適用于外感風(fēng)熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的良藥 。
【川貝瘦肉的做法和功效 川貝瘦肉的做法和功效是什么】

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