海參的功效和做法 海參有什么功效
1、清水洗凈有機海參表面的海鹽;開水浸泡24小時，24小時內(nèi)換3次開水 。泡好后，開水鍋中煮1小時 。撈出控干水;將晾涼后的有機海參用剪刀剖開，剪去沙嘴，不要剪中間的5條筋 。洗凈中間的沙子 ， 將洗凈的海參用礦泉水或純凈水泡12小時，之后換新水泡12小時;將發(fā)好的海參切成片 ， 在粥煮到一般時將海參放入同煮，可適當(dāng)?shù)募尤臌}和其他配料 。【海參的功效和做法 海參有什么功效】
2、海參含有巖藻多糖可降血脂，抑制血液凝結(jié)，醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人 ， 長期堅持食用海參，對緩解病癥和治療有良好效果 。
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