【食譜大全】孕婦5個月食譜做法大全 營養開胃雙管齊下

有的準媽媽盡管是到了懷孕的第5個月了,可是胃口還是不怎么好,總是不想吃東西,總是覺得什么食物都沒有胃口,相信身邊有這樣情況的準媽媽應該不在少數 。要知道,整個孕期飲食是重點,自懷孕以后準媽媽的胃口和飯量可是家人最在乎的事情 。

如果孕婦吃不好,胎兒寶寶自然就沒辦法吸收到營養,胎兒的發育狀態就可想而知了 。所以,為了解決這一麻煩事情,下面,為大家推薦孕婦5個月食譜大全及做法,還在等什么一起去看看吧!

準媽媽們如果有胃口不好,沒有食欲,不防試試以下的孕婦5個月開胃又營養的食譜大全及做法,速速get起來吧!

【食譜大全】孕婦5個月食譜做法大全 營養開胃雙管齊下

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孕婦5個月食譜大全

孕婦5個月食譜大全精選推薦

一、蝦米粥

材料:三十克的蝦米,一百克大米 。

制作方法

1、先將蝦米用溫水浸泡半個小時,其次將大米加水,就和平常煮粥的做法一樣 。

2、等到粥半熟的時候,就可以將浸泡過后的蝦米加入,

3、直至等到米花粥稠的時候就可以食用了 。

二、蘿卜絲炒黃豆

食材:

黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根 。

做法:

1、泡發的黃豆中撒少許鹽,提前腌制一下,可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用干黃豆的話,可提前泡一晚,充分漲發開,這樣更有利于吸收,它的營養價值能充分的發揮出來) 。

2、香蔥切段,蒜苗洗凈切碎,白蘿卜洗凈,切絲 。

3、鍋中放少許油,油熱后放入蔥姜,蔥姜炒出香味后,放入白蘿卜絲,進行炒制 。加少許鹽,將蘿卜絲炒至出水,這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋 。黃豆放鍋內,進行翻炒 。

4、放少許水,讓兩者的味道充分融合,也能使黃豆能更徹底的熟透 。湯汁收完,關火,撒上少許香蔥即可出鍋 。

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三、海米拌油菜

材料:兩百二十五克油菜,二十五克海米,香油一湯匙,鹽二分之一湯匙 。

做法:

1、先將油菜摘洗干凈,并切成大約三厘米的長段 。

2、然后將油菜放入開水鍋中焯一下,撈出瀝干水分,加入鹽拌均勻,放入盤中 。

3、最后再將海米用開水泡開,切成小粒放在油菜上,加入香油,拌勻就可以食用了 。

四、芥菜蜜棗咸魚頭湯

食材:芥菜,蜜棗,咸魚頭

制作方法:

1、油燒至七成熱,先炒雞肉和猴頭菇,

2、變色后加料酒、姜片、蔥段和醬油,

3、加藥汁和高湯,用小火燜至肉爛,勾芡收汁,裝盤即可 。

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五、番茄煎蛋

材料:三百克番茄,一百五十克的雞蛋,一克雞精,兩克鹽,二十克植物油 。

做法:

1、先將雞蛋打入碗中,稍微加點鹽,調成蛋液 。

2、而番茄的話,需要用開水燙過一遍,然后將上面的皮撕去,并切成片 。

3、接著,將炒鍋內倒入油,燒至六成熟的時候,

4、倒入蛋液煎熟,加番茄片翻炒片刻,加鹽以及雞精調味就可以了 。

六、三色炒蝦仁 

食材:蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺 。

做法:

1、將彩椒洗干凈,切成小丁 。蝦清洗干凈,用水煮熟,剝出蝦仁,去掉蝦線 。

2、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘,腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻 。

3、起鍋加入少許油,將三色彩椒丁下鍋炒至斷生 。

4、加入少許鹽等調味料,然后加入事先腌好的蝦仁,翻炒至熟,即可關火 。

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七、小芋頭燒雞翅 

食材:芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克 。

做法:

1、雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用 。小芋頭去皮,切塊 。

2、鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香 。再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒 。

3、倒水開水沒過食材,大火煮滾后改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘 。

4、最后待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟 。

八、涼拌西紅柿 

食材:西紅柿2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許 。

做法:

1、番茄清洗干凈 。切成厚一點的大片 。番茄片放入盤中 。

2、堅果取出切碎 。松子、核桃,花生都可以的,就是為了增加口感和風味 。

3、撒上熟松仁碎,調入鹽和橄欖油,吃時拌均即可 。

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九、魚頭木耳湯

食材:草魚頭1個、水發木耳50克、油菜50克、冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥段、姜片、花生油各適量 。

制作方法

1.將魚頭刮凈鱗,去鰓片,洗凈,在頸肉兩面劃兩刀,放入盆內,抹上精鹽 。冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳擇洗干凈 。

2.炒鍋上火,倒油少許滑鍋,放入豬油100克,把魚頭沿鍋邊放入,煎至兩面呈黃色時,烹入料酒,加蓋略燜,加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水,

3.用旺火燒沸,蓋上鍋蓋,用小火燉20分鐘,待魚眼凸起,魚皮起皺,湯汁呈乳白色而濃稠時,

4.放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,燒沸出鍋裝盤即可 。

十、空心菜瘦肉粥

原料:秈米(100克),空心菜(150克)荸薺(50克),豬肉(瘦)(50克) 豬油(煉制)(10克),鹽(2克),味精(1克)

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孕婦5個月食譜大全

制作方法

1. 秈米淘洗干凈,用冷水浸泡片刻;空心菜擇洗干凈,拍破菜梗,切成蓉;豬瘦肉洗凈,剁成肉末;荸薺去皮洗凈,切成碎粒;

2. 鍋內加入約1200毫升冷水,放入秈米,先用旺火燒開;

3. 待米??扉_花時加入肉末、荸薺粒、空心菜,并調入豬油、鹽及味精調味;

4. 繼續煮至米爛肉熟即可 。

【【食譜大全】孕婦5個月食譜做法大全 營養開胃雙管齊下】小編的話:以上的十款食譜做法簡單易學,而且營養豐富全面,如果孕媽媽有胃口不好,可以多吃些像西紅柿,葡萄、草莓,魚湯等開胃又營養的美食,還有多吃些易消化的蔬菜水果,以便于緩解孕期便秘的困擾 。還有飲食最好以清淡為主,鹽分和油分不要放得太多,其它味道重的調味料盡量不要多放了,為了寶寶的健康著想,孕媽媽有些犧牲也是值得的 。

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