【豬蹄湯】孕婦吃的豬蹄湯怎么做好吃 這5款豬蹄湯最受歡迎

懷孕之后 , 補營養就成為了孕婦飲食的主要目的 , 很多孕婦懷孕之后食欲不佳 , 就喜歡吃一些湯湯水水 , 以豬蹄湯為主 。孕婦吃豬蹄湯有很多好處 , 豬蹄湯含有豐富的膠原蛋白和維生素 , 可以補充營養 , 而且對皮膚也有很大滋潤和補水效果;但豬蹄湯比較油膩 , 做的清淡一些又覺得口感不好 , 那么孕婦吃豬蹄湯怎么做呢?下面給孕媽媽介紹幾種簡單又美味的豬蹄湯做法 。

【豬蹄湯】孕婦吃的豬蹄湯怎么做好吃 這5款豬蹄湯最受歡迎

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孕婦吃的豬蹄湯怎么做

1.玉米豬蹄湯

材料:生玉米2根、豬蹄1-2個、蔥姜適量、鹽少許、大料少許

做法:將豬蹄洗干凈然后剁成小塊 , 然后放在水里焯水去浮沫然后取出 , 放在砂鍋里 , 加水 , 放入蔥段、姜片和大料

大火開始燉湯 , 然后水開了之后加入剁成小塊的玉米結 , 轉小火燉湯 , 燉半小時后加入適量的生抽和鹽 , 在繼續燉1個小時就可以出鍋了

2.黃豆豬蹄湯

材料:豬蹄1個、黃豆1把、蔥姜適量、鹽少許、生抽少許

做法:將豬蹄剁小塊 , 然后焯水去腥和浮沫 , 黃豆放在水里浸泡 , 然后將豬蹄和黃豆放入高壓鍋

在放入蔥段和姜片 , 加入適量的水燉20分鐘 , 小心打開鍋加少許鹽 , 再加少許生抽 , 再燉七分鐘即可 , 出鍋撒一點蔥花

【豬蹄湯】孕婦吃的豬蹄湯怎么做好吃 這5款豬蹄湯最受歡迎

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3.豬蹄銀耳枸杞湯

材料:豬蹄1個、銀耳適量、姜片少許、枸杞少許、鹽少許

做法:將豬蹄剁小塊 , 然后焯水;銀耳泡開然后切小塊;鍋里添水加入豬蹄塊、銀耳姜片、枸杞然后小火燉2小時 , 等到豬蹄松軟之后加入少許鹽 , 攪拌均勻后繼續煮半小時就可以出鍋了 。

4.豬蹄花生芝麻湯

材料:豬蹄1個、花生仁適量、蔥姜適量、芝麻少許、鹽少許

做法:將豬蹄洗干凈剁小塊、焯水去浮沫 , 然后放在砂鍋里加水 , 大火燉湯 , 水開了之后加入蔥段和姜片

小火煮半小時 , 加入花和尚呢過、芝麻和鹽、然后在小火燉1個小時就可以出鍋了 。

【豬蹄湯】孕婦吃的豬蹄湯怎么做好吃 這5款豬蹄湯最受歡迎

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5.紅棗木瓜豬蹄湯

材料:木瓜半個、豬蹄2個、紅棗5-8顆、姜片適量、鹽少許

做法:豬蹄切小塊然后焯水 , 木瓜去皮去籽切小塊備用 , 紅棗去核撕開 , 鍋里添水 , 然后將豬蹄、生抽和姜加入其中

【【豬蹄湯】孕婦吃的豬蹄湯怎么做好吃 這5款豬蹄湯最受歡迎】大火燉湯 , 水開了之后加入紅棗和木瓜 , 中火燉1小時即可

上面介紹的這5款豬蹄湯最適合孕婦吃 , 每一款都味道鮮美 , 而且營養豐富 , 運用多種配料食材 , 將豬蹄湯的味道做到盡善盡美;所以孕期想吃美味豬蹄湯的趕緊按照這些方子做起來吧!

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