【糖尿病】妊娠糖尿病飲食食譜做法詳細介紹

女性患上了妊娠糖尿病在孕期飲食上也是會有一定的講究和說法的，但是卻不是所有的人都知道應該吃些什么，那么，我們一起來看看，妊娠糖尿病飲食食譜做法詳細介紹。

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妊娠糖尿病飲食食譜做法詳細介紹

苦瓜紫薯卷
準備食材：苦瓜、紫薯卷、蜂蜜、鹽
做法：
1、將紫薯蒸熟，用保鮮袋包好，壓成泥狀。
2、將水燒開后，放少許鹽，將苦瓜切半清洗干凈掏空后，煮3-5分鐘后，放冷水中冷卻，最后瀝干備用。
3、等苦瓜冷卻后，將紫薯塞入苦瓜內，壓實。

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玉竹炒藕片
準備食材：玉竹200克，蓮藕200克，胡蘿卜50克，精鹽、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各適量
做法：
1、玉竹洗凈，去根須，切段，焯熟，瀝干;蓮藕洗凈，切片，焯水;胡蘿卜去皮，切片。
2、鍋上火放油燒熱，倒入藕片、玉竹段、胡蘿卜片炒至斷生，加精鹽、姜汁、胡椒粉翻炒均勻，加味精即可裝盤。

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【【糖尿病】妊娠糖尿病飲食食譜做法詳細介紹】 糖醋山藥蛋塊
準備食材：山藥500克、白砂糖50克、醋50克、小麥面粉50克
做法：
1、將家山藥洗凈，去皮，切成滾刀塊。
2、炒鍋燒熱，加植物油適量，燒至六成熱時，將山藥塊放入，炸至起皮呈黃色撈出，瀝油。
3、炒鍋控凈油，加醋及糖水，燒開后再倒入山藥塊，用面粉80克（面粉50克加水）使汁收濃，裹勻山藥塊，即成。