枸杞和什么一起泡水喝最好_別再用枸杞單獨(dú)泡水喝了
文：蕭筱
人常說：“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞 。”
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從這句話中我們可以了解到，枸杞作為一種“神藥”出現(xiàn)在大部分中年人的保溫杯里 。
其實(shí)不單單是中年人，年輕人也提前開啟了養(yǎng)生之路 。
但是枸杞真的有如此神奇的效果嗎？
我們熟知的一些功效就是它可以滋補(bǔ)肝腎、益精明目等功效，通俗易懂地說就是“補(bǔ)腎” 。
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當(dāng)你開始接納一種新的食物之前你是否去驗(yàn)證過它的真實(shí)性？
相信大部分人都不會吧！
那么今天我們就來了解一下“枸杞”的由來!
枸杞這個(gè)名稱始見于中國二千多年前的《詩經(jīng)》 。
明代的藥物學(xué)家李時(shí)珍云曰：“枸杞，二樹名 。此物棘如枸之刺，莖如杞之條，故兼名之 。”
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但是后來的人為什么會說枸杞是一種補(bǔ)腎益氣的養(yǎng)生佳品？
民間有這樣一個(gè)故事：據(jù)說在盛唐時(shí)代，絲綢之路來了一幫西域商賈，傍晚在客棧住宿，見有一女子斥責(zé)一老者 。
商人上前責(zé)問：“你何故這般打罵老人？”
那女子道：“我訓(xùn)自己的孫子，與你何干？”
聞?wù)呓源蟪砸惑@ 。
原來，此女子已200多歲，老漢也已是九旬老人 。
他受責(zé)打是因?yàn)椴豢献袷刈逡?guī)服用草藥，弄得未老先衰、兩眼昏花 。
商人驚詫之余忙向女壽星討教高壽的秘訣？
女壽星見使者一片真誠，便告訴他自己四季服用枸杞 。
后來枸杞傳入中東和西方，被那里的人譽(yù)為東方神草 。
當(dāng)然這也只是一個(gè)故事，但是它的營養(yǎng)價(jià)值卻是有科學(xué)證實(shí)的 。
比如它含有的枸杞多糖，是枸杞中最主要的活性成分，近年來成為了國內(nèi)外的研究熱點(diǎn) 。現(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用 。
除此之外，它還含有豐富的枸杞色素，它是枸杞籽的重要生理活性成分 。主要包括胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì) 。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價(jià)值 。很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用 。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能 。
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枸杞的營養(yǎng)價(jià)值很豐富，但是它跟不同的食物一起食用也會出現(xiàn)不同的營養(yǎng)效果哦！
枸杞+龍眼
這款茶最突出的功效就是安神助眠，對于經(jīng)常失眠、多夢的老年人有很好的調(diào)理作用 。
準(zhǔn)備食材：枸杞、龍眼肉、蜂蜜、水
制作過程：
將枸杞、龍眼清洗干凈之后備用 。
鍋中加入適量的清水 。
【枸杞和什么一起泡水喝最好_別再用枸杞單獨(dú)泡水喝了】待水燒開后放入龍眼 。
再次煮開后用小火慢燉20分鐘左右 。
關(guān)火后加入枸杞和適量的蜂蜜燜5分鐘左右即可飲用 。
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枸杞+紅棗
枸杞和紅棗都有健脾養(yǎng)胃、護(hù)肝明目的功效，而且紅棗還具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功能 。
準(zhǔn)備食材：枸杞、紅棗、冰糖、水
制作過程：
將枸杞、紅棗清洗干凈之后備用 。
鍋中加入適量的清水 。
待水燒開后放入紅棗 。
再次煮開后用小火慢燉10分鐘左右 。
關(guān)火后加入枸杞和適量的冰糖燜5分鐘左右即可飲用 。
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枸杞+菊花
這款茶具有清肝明目、清熱祛火、潤腸排毒、緩解眼疲勞等功效，特別適用于上班族和電腦族飲用 。
準(zhǔn)備食材：枸杞、菊花、水
制作過程：
菊花用溫水浸泡2分鐘左右，用筷子輕輕攪拌，然后將水倒掉 。
將枸杞洗干凈后放入杯中，然后倒入熱水 。
將菊花和枸杞一起沖泡5分鐘即可飲用 。
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除此之外，枸杞還可以和山楂一起泡茶喝，可以預(yù)防心血管疾病 。
平時(shí)煮粥、燉湯、做菜的時(shí)候也可以放入一點(diǎn)枸杞，一方面可以當(dāng)做點(diǎn)綴，另一方面還可以起到養(yǎng)生保健的作用 。
枸杞雖好，但是不建議一次性食用過多，一個(gè)成年人一天最好不要超過20g，吃多了會上火 。
《本草經(jīng)疏》中說到：脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入 。對于脾胃虛弱易腹瀉的患者最好不要食用！！！
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