菠蘿蜜里面的絲可以吃嗎，你真的會(huì)吃菠蘿蜜嗎

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菠蘿和菠蘿蜜~
熱帶水果皇后
肉又厚又香。
和榴蓮一樣，菠蘿蜜也是一種有爭議的水果。喜歡的人放不下，不喜歡的人聞得到。
01
甜食星人的最愛
菠蘿蜜是一種熱帶水果，被稱為“熱帶帝王果” 。成熟的水果富含糖分、維生素C和蛋白酶，能有效去除體內(nèi)代謝的蛋白質(zhì)垃圾。
從外觀，到重量，到香味，到口感，都有一股濃郁的越南熱帶風(fēng)味！
每次咬一口，好像已經(jīng)在越南的菠蘿蜜樹下了，瞬間讓人心曠神怡，很甜.

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黃色菠蘿蜜。

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-你好，2021 -
02
渾身都是寶
一種食用率高達(dá)90%的“巨大菠蘿蜜” 。果肉、果絲、果核都可以吃~
直接吃果肉，Q彈脆，甜而不膩。水果絲可以炒著吃，味道相當(dāng)不錯(cuò) 。吃完不要扔掉石頭！可以煮著吃。它嘗起來像栗子。每一口都很好吃。

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菠蘿蜜，果肉飽滿芳香。肉越熟，越紅。顏色的深淺不會(huì)影響口感。微生的肉吃起來爽口酥脆，完全成熟的肉比較軟糯香甜，各有風(fēng)味。
今日的食譜課堂，就來說說菠蘿蜜的花樣吃法~
懶人版菠蘿蜜干
材料：
菠蘿蜜|適量
植物油|適量
練習(xí)：
菠蘿蜜去核，刷上植物油，平放在微波爐碗里；
用P20加熱20分鐘，中途翻面(時(shí)間可根據(jù)自己喜好調(diào)整)；
丁~香脆的菠蘿蜜干了，你就大功告成了。

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菠蘿蜜果核湯
菠蘿蜜核湯味道很好。必要時(shí)可以將菠蘿蜜核取出放入湯鍋中，然后加入自己準(zhǔn)備的其他湯料，再加入清水做成濃湯。這時(shí)煮出來的湯味道會(huì)更鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也更高。

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糯米釀菠蘿蜜
材料：
菠蘿蜜、糯米、紅豆、豬油和白糖。
練習(xí)：
用清水浸泡4小時(shí) 。
取出糯米和紅豆，瀝干水分，放入電飯煲中(紅豆放在電飯煲底部，糯米放在紅豆上面)，倒入適量的水。
煮20分鐘左右。
將紅豆糯米放入碗中，加入白糖15克、豬油10克，攪拌均勻。
八個(gè)菠蘿蜜果肉，中間切開，取出果核。
將混合好的糯米填入菠蘿蜜中。
最后放入冰箱30分鐘左右，讓菠蘿蜜特有的香氣滲透到糯米中。

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菠蘿蜜絲炒肉
材料：
菠蘿蜜絲、熟五花肉、醬油、蠔油、鹽、雞精和洋蔥。
練習(xí)：
菠蘿蜜果肉去皮，海綿切掉，取絲。
將菠蘿蜜絲在清水中浸泡一會(huì)兒，清洗干凈。排水備用。把洋蔥切片。
鍋燒熱，放入食用油，將蔥花和五花肉翻炒，加入一些醬油和少許鹽，翻炒。
加入菠蘿蜜絲翻炒片刻。加入適量蠔油翻炒。