三奈的功效與作用
三奈簡(jiǎn)介【三奈的功效與作用】三奈也叫沙姜、山辣 ， 為根狀莖 。為一年生草本植物 ， 其性耐旱耐瘠怕浸 。南盛耕地多屬黑泥田 ， 含碳質(zhì)多 ， 松軟疏水 ， 宜于三奈生長(zhǎng) 。
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山奈怎么食用建議：山柰的根莖含有揮發(fā)油 ， 其主要成分為桂皮酸乙酯、龍腦、莰烯 。根莖尚含有山柰酚和山柰素 ， 有散寒去濕及辟穢的作用 。食用山奈有內(nèi)服和外服兩種方式 ， 內(nèi)服：煎湯 ， 6～10g;或入丸、散 。外用：適量 ， 研末調(diào)敷;或搗敷;或搐鼻 。不過 ， 山奈一次不宜食用過多 ， 以免吸收大量姜辣素 ， 在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟 ， 并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀 。由于山奈性質(zhì)溫?zé)?nbsp;， 有解表功效 ， 所以只能在受寒的情況下才作為食療應(yīng)用 。
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