甜豆的功效與作用
甜豆簡介甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢 。原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸地區(qū)，其營養(yǎng)價值很高，屬于高檔細(xì)菜，在歐美國家種植普遍，中國在廣東、廣西、四川和云南等南方省市種植廣泛 。隨著近幾年的對外開放，搞活經(jīng)濟，北京地區(qū)開始逐年擴大種植面積 。甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養(yǎng)豐富 ?？汕宄础⒆鰷?、涮食皆可 。
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什么是甜豆?有什么營養(yǎng)價值和作用甜豆
【甜豆的功效與作用】甜豆以其清甜、鮮嫩、爽脆、可口 。無公害飲譽市場 。甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養(yǎng)豐富 。可清炒、做湯、涮食皆可 。
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