生黃精的功效與作用及食用方法
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生黃精的功效與作用【生黃精的功效與作用及食用方法】您好,黃精之功效 甘,平.歸脾,肺,腎經(jīng).黃精的功效主要是滋腎潤(rùn)肺,補(bǔ)脾益氣.主治脾胃虛弱,體倦乏力,口干食少,內(nèi)熱消渴,肺虛燥咳,勞嗽久咳,腎虛頭暈,腰膝酸軟,須發(fā)早白等癥.,意見建議:,怎樣做：建議你蒸黃精或酒黃精,生黃精是無(wú) 多大功效的,故一般不能直接入藥.
生黃精食用方法黃精怎么吃
材料
主料：母雞1000克，輔料：山藥(干)30克，黃精30克，黨參30克，調(diào)料：姜10克，辣椒(紅，尖，干)2克，鹽3克，味精2克
做法
1、將雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，剁成1寸見方的塊；
2、雞塊放入沸水鍋燙3分鐘撈出，洗凈血水沫；
3、雞塊裝入氣鍋內(nèi)，加入蔥（切段）、姜（切片）、食鹽、川椒、味精、再加入黃精、黨參、山藥、蓋好氣鍋蓋，上籠蒸3小時(shí)即成 。
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