三高人群不能吃哪些東西
“三高”即通常所說的高血壓、高血脂（血脂異常）和高血糖三種病癥的總稱，是現(xiàn)代文明派生出來的“富貴病”，故又稱之為“文明病”，屬于高發(fā)慢性非傳染性疾病 。在我國，“三高”更是以其高患病率、高危險性、高醫(yī)療費用著稱 。
高血壓系指循環(huán)系統(tǒng)內血壓高于正常而言，通常指體循環(huán)動脈血壓增高，是一種常見的臨床綜合癥 。通常是以低于140/90毫米汞柱為正常，而高于160/95毫米汞柱為高血壓 。因它是在不知不覺中發(fā)生，故稱“悄悄的*” 。
高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現(xiàn)代醫(yī)學稱之為血脂異常 。它是導致動脈粥樣硬化的主要因素，是心腦血管病發(fā)生發(fā)展的危險因素 。它發(fā)病隱匿，大多沒有臨床癥狀，故稱為“隱形*” 。
高血糖是機體血液中葡萄糖含量高于正常值 。是機體內一個獨立存在的病理改變，病變部位在血液，病變性質是血糖代謝紊亂 。高血糖的臨床表現(xiàn)，可以有顯性的癥狀，如口干渴、飲水多、尿多、消瘦；可以是隱性的癥狀，無明顯主觀不適 。
三高人群不能吃哪些東西？
有專家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出來”的禍，平時飲食過量，油脂吃得較多，而又不注意活動，生活沒有規(guī)律 。國內外專家均認為，解決“三高”問題，首先要從均衡脂肪膳食開始 。
三高人群要少吃動物油及糖，奶油，不狂飲暴食，勿飲烈酒，咖啡和濃茶 。不能多攝入鹽分高的食物，比如腌制的食品，腌黃瓜，醬菜等那會使得血管更脆，血管壁更厚，還有不能食用油脂過多的食物，油炸的，油煎的食物，還有肥膩的肥肉 。
1、不適宜吃精糧；動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等 。
2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜 。
【三高人群不能吃哪些東西】3、忌辛辣；戒煙限酒 。
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