櫻桃可以制作甜點，每份只有不到100卡路里的熱量和半克的脂肪，它們適合注重健康的飲食 。因為櫻桃具有如此甜美的味道，所以它們可以替代糖果或蛋糕等零食 。櫻桃也是各種早餐，午餐和晚餐選擇的絕佳選擇 。
文章插圖
抗氧化劑【吃櫻桃最主要的4個好處】櫻桃富含抗氧化劑 。這些抗氧化劑有許多不同的好處，包括預防癌癥和心臟病的能力，以及對抗自由基 。在櫻桃中發現的抗氧化劑也可以延緩衰老的跡象 。所有的櫻桃都含有自己的抗氧化劑，但酸櫻桃的抗氧化劑含量最高，甚至超過了藍莓的抗氧化劑含量 。
減肥櫻桃由超過75%的水組成 。這種含水量使櫻桃成為一種完美的減肥食品，因為含水量高、熱量低的食物能讓你在較長一段時間內感到飽腹感，而不是高熱量的食物和飲料 。櫻桃也富含纖維，每份大約3克 。這種纖維有助于加速減肥，通過減緩血液對膽固醇的吸收降低膽固醇水平 。
褪黑素一些櫻桃天然含有褪黑激素，這是一種天然物質，通常由你的大腦產生，以調節你的睡眠周期——報告發表在2001年的《農業與食品化學雜志》上 。雖然你的身體確實有能力產生自己的褪黑素，但它通常只在黑暗中產生，并不是每個人都能產生所需的所有褪黑素 。許多辦公室和家庭都有人工照明，這類因素限制了人體產生褪黑激素的數量 。吃櫻桃可以提高體內的褪黑素水平 。
疼痛緩解和骨骼健康櫻桃含有一種叫做花青素的物質——紫色和藍色的色素，這些色素賦予了櫻桃顏色 。根據紐約大學朗格尼醫學中心的研究，這些化合物可以減輕炎癥引起的疼痛 。櫻桃也被用來緩解與關節炎和痛風有關的疼痛，盡管它們緩解疼痛的程度還需要進一步研究 。櫻桃也含有硼，當與鎂和鈣一起食用時，硼有助于骨骼健康 。
推薦閱讀
- 菠蘿蜜食物相克 菠蘿蜜不能和什么一起吃
- 菠蘿蜜一次吃了十顆 菠蘿蜜一次可以吃幾顆
- 寶寶可以吃獼猴桃嗎？第幾個月可以吃？
- 孕婦能吃獼猴桃嗎：6個對孕婦的好處
- 經常吃菠蘿蜜的壞處 菠蘿蜜吃多了會怎樣
- 吃什么增強免疫力：13種增強免疫力的食物
- 菠蘿哪些人不能吃 吃菠蘿的禁忌
- 吃什么增強免疫力：15個最佳增強免疫力的食物
- 高血壓適合吃什么食物 大雪適合吃什么食物
- 谷物大腦 小朋友吃雀巢谷物早餐好不好