合肥六安土菜館電話號碼 六安好吃的土菜館

六安最好吃的餐館有哪些?平安怡景園對面的根據地酒樓,好吃不貴還實惠,人均40元!壽縣人開的,口味偏重!帝都豪園西門對面的正福土菜館(絕對土,只有兩個包間兩個桌子),也很贊!至于那些四大四小土菜館就不說了!
正宗的六安菜是什么樣的?合肥哪里有?誰說吃美味就一定要去大酒店?其實很多小餐館里也有大酒店所無法效仿的美味 。在合肥定遠路小編就發現了一家別具一格的小餐館,進去嘗嘗鮮之后發現真的是合肥少有的美味,即便是在大飯店里也沒有吃過如此出眾的家常菜 。
這是一家地道的六安菜館,大廚是六安人,拿手好菜就是六安家常菜 。因為曾經在很多大飯店當過主廚,所以他手下烹制出的家常菜形色比一般的家常菜更入眼,口味也更出眾 。能夠尋覓到這樣一家菜館,也是吃貨的福氣 。不多說,先聊聊菜 。
杭椒甩蛋杭椒甩蛋
第一道菜:杭椒甩蛋
在很多菜式中廚師都喜歡用杭椒做陪,杭椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進腸道蠕動,幫助消化 。香辣的杭椒搭配金黃透亮的土雞蛋,甩出來的杭椒甩蛋味道就更特別 。
干鍋平包菜干鍋平包菜
第二道菜:干鍋平包菜
這是大小餐廳飯館常見的菜,雖然材料平庸做法簡單,但并不是每家都做的好吃 。小編也吃過很多家的干鍋平包菜,很多是以失敗告終 。品味酒家的干鍋平包菜味道就很贊,平包菜在干鍋中被悶的疲軟,但是吃起來還是很有脆感和嚼勁 。咸肉是這家的特色,干鍋平包菜中的咸肉味道更為特殊 。這是一道不可多得的美味,喜歡吃蔬菜的不妨點上一道 。
土雞鍋仔土雞鍋仔
第三道菜:土雞鍋仔
這道菜現在推薦似乎有些不合時宜,畢竟禽流感猖獗 。吃貨們可在心中記著這道菜,等到禽流感的風頭過了再吃也不遲 。土雞鍋仔和風干雞鍋仔是這里的招牌鍋仔,鍋仔的份量和味道做的都很足 。鮮雞肉吃起來清新舒爽,一點也不油膩 。風干雞則是獨具韻味,香香辣辣的,非常下飯 。
這家的特色是六安菜,咸貨之類的是招牌 。除了咸貨之外,各種蔬菜、小炒做的也是相當不錯 。喜歡下土菜館兒的,這里一定得試試了 。
地址:定遠路橘郡·萬綠園東門旁(合肥同仁康復醫院住院部向南50米)
【合肥六安土菜館電話號碼 六安好吃的土菜館】人均消費:40元左右

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