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中國最好的面粉排名表 買面粉哪種比較好

哪些牌子的面粉比較好？【中國最好的面粉排名表 買面粉哪種比較好】我曾經用過的面粉有：半球 ， 金龍魚 ， 俄羅斯產的面粉 ， 五得利 ， 金沙河等面粉 。用過之后覺的五得利6星很好用 ， 做饅頭 ， 餃子都很好 ， 金沙河面粉做餃子比較好 。這兩種面粉比之前用過的其它品種要好 。
請問家用面粉什么牌子比較好？高、中、低筋面粉有何區別？家用一般選用什么面粉？謝謝？面粉我沒買過不知道哪個品牌的好些 ， 因為我們是農村人平常吃面粉都是用小麥去磨坊磨面 。通常磨小麥的磨分兩個出口 ， 一個出口出來的是面粉 ， 另一個出口是麩皮 ， 第一遍磨完的面是白面 ， 出來的麩皮很厚 ， 把麩皮倒進磨斗再磨一遍出來的面粉含有麩皮 ， 顏色比白面黑一些我們叫它黑面 。
平常我們這里不分高筋、中筋和低筋 ， 不管白面還是黑面麥香味很濃 ， 筋性很大 ， 適合做各種面食 ， 饅頭、包子、面條、各種餅、面包等 。
因為沒有添加劑和增白劑 ， 所以沒有外面買的顏色白 ， 但不管做什么就是好吃很香的味道 。我們這里的小麥品種叫“煙農15” ， 因為產量低很多地方都不種植了 ， 因為我們習慣了它的味道現在龍口市為數不多的村子還在種植 ， 所以我們有口福一直吃到現在 。
我家店鋪現在架上的面粉就是這種麥子磨的面粉 ， 黑面、白面都有 ， 喜歡吃的朋友可以去我們店鋪上看看 ， 謝謝大家！

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