1. 首頁 > 生活百科 >

養生早餐粥：高粱羊肉粥、玉米炭實山藥粥

生活百科


養生早餐粥：高粱羊肉粥、玉米炭實山藥粥

文章插圖
高粱羊肉粥
材料：
高粱米60克,羊肉50克;姜末、蔥花、鹽各適量 。
做法：
1、高粱米洗凈,放入清水中浸泡2小時;羊肉洗凈,切成小丁 。
2、鍋置火上,加適量水煮沸,將高梁米放:入鍋中煮熟成粥 。
3、在高粱粥中加入羊肉丁、鹽、姜末,起煮至高粱米開花,撒上蔥花即可 。
養生早餐粥：高粱羊肉粥、玉米炭實山藥粥

文章插圖
玉米炭實山藥粥
材料：
玉米面粉100克,芡實粉、山藥各50克;冰糖10克 。
做法：
【養生早餐粥：高粱羊肉粥、玉米炭實山藥粥】1、山藥洗凈,上籠蒸熟后,去皮,切成小丁 。
2、玉米面粉、芡實粉用沸水攪勻,制成面糊 。
3、鍋中加入適量清水,以大火燒沸,慢慢倒入混合好的面 糊,轉小火,繼續熬煮10分鐘 。4將山藥丁放入鍋中,與面糊混合,攪勻,同煮成粥,加 入冰糖調味即可 。

    推薦閱讀