長時間使用電腦不可避免會受到一些輻射，如果缺乏含維生素A、維生素E及B族維生素的食物，均可降低機體對輻射的耐受性，不利于身體健康 。國際上普遍認為飲茶、多吃青菜、黑木耳有抗輻射的作用，能減少計算機的輻射危害，其實海帶也是抗擊輻射值得推薦的食物 。
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“含碘冠軍”海帶才是防輻射第一菜
海帶的提取物海帶多糖可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用 。海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同糞便 排出體外，從而減少放射性物質在人體內積聚，可以減少放射性疾病的發生率 。此外，海帶素有“長壽菜”“含碘冠軍”的美譽，海帶含有一種特殊氨基酸昆布 氨酸，具有減低血壓的功效 。
【“含碘冠軍”海帶才是防輻射第一菜】 吃海帶也要適量，攝入過多的碘也會對身體健康產生影響 ?；加屑卓旱娜瞬灰顺院?。孕婦和乳母不要多吃海帶 。海帶性寒，脾胃虛寒有腹痛、腹瀉者應慎用 。海帶洗凈以后用水浸泡6小時然后烹調 。因為在海水中海帶可能受到砷的污染，浸泡是為了減少砷的攝入 。
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