早餐涼拌菜的做法 最美味涼拌菜的烹飪技巧分享


早餐涼拌菜的做法 最美味涼拌菜的烹飪技巧分享

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1、用料:
蒜末1勺、白芝麻1勺、蔥花1勺、生抽2勺、鵪鶉蛋300克、小米辣5個、線椒2個、蠔油1勺、鹽2克、白糖半勺 。
2、做法:
(1)準備好所有食材 。
(2)洋蔥 , 小米辣 , 蒜末 , 蔥花 , 線椒切好放入碗中加入一勺白芝麻+兩勺生抽+一勺蠔油+少許鹽+半勺白糖 , 倒入半碗涼白開水 , 攪拌均勻 。
【早餐涼拌菜的做法 最美味涼拌菜的烹飪技巧分享】(3)鵪鶉蛋煮熟撈出 , 過涼水 , 剝殼放入碗中 , 倒入醬汁 , 腌制兩個小時以上就可以吃了 。

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